Ana içeriğe atla

Denge

Herhangi bir beslenme programına sahipseniz (özellikle kilo verme) listenizi uygularken zaman zaman aksaklıklar olabilir. O an gıdaya erişim sağlayamayabilir ya da bir kutlama yemeği için öğününüzün tercihini bir menüden yapıyor olabilirsiniz. Kendinizi bir doğum günü pastası yerken  de bulabilirsiniz. Bazen porsiyon miktarlarınız tüketeceğiniz miktardan fazla olmuş olabilir. 

Tüm bu gibi durumlar için endişelenmeyin. Şimdi derin bir nefes alın. Çünkü diyet listelerinde her zaman denge kurabilirsiniz. Hangi makro-mikro besin öğesi seçimini, türevlerini ve ne kadar tüketeceğinizi biliyorsanız listenize olabildiğince yakın gıda seçimlerini yapabilirsiniz. Porsiyon miktarlarlarınızı dengelemek için o gün fiziksel aktivitenizi arttırmak da oldukça etkili bir yöntemdir. 

Aksine yemek yeme eylemi aşırı derecede sosyal yaşantınızı etkiler ise ileride yeme davranışı bozukluklarına sebep olabilir. 

Belki o hafta kilonuzla ilgili beklediğiniz sonuçları alamayabilirsiniz. Ama doğru beslenme ilkelerini benimseyerek size uygun gıda tercihi ve miktarlarını yaşam tarzı haline getirmek size kısa süre için değil, hayat boyu faydalı sonuçlar sağlayacaktır. 

Bugün ben de Van'da yöresel lezzetlerin tadına bakarak çoooooook güzel (büyük porsiyonlar içeren😊) bir kahvaltı yaptım. Şimdi ise öğünümde sütlü kahve tercih ederek kalori dengesi sağlıyorum. ✌ Sonra biraz yürüyüş 🏃🏼‍♀️
Size en uygun olan beslenme planı ve bazı zamanlarda denge için uygulayabileceğiniz davranışlar, değişim-dönüşüm ilkeleri için diyetisyene başvurun.

Sağlıkla Kalın
Dyt. Nilsu Yörükeren

Joseph, R. J., Alonso-Alonso, M., Bond, D. S., Pascual-Leone, A., & Blackburn, G. L. (2011). The neurocognitive connection between physical activity and eating behaviour. Obesity Reviews, 12(10), 800–812. doi:10.1111/j.1467-789x.2011.00893.x.

Jones, L. R., Wilson, C. I., & Wadden, T. A. (2007). Lifestyle Modification in the Treatment of Obesity: An Educational Challenge and Opportunity. Clinical Pharmacology & Therapeutics, 81(5), 776–779. doi:10.1038/sj.clpt.6100155.

Lang, A., & Froelicher, E. S. (2006). Management of Overweight and Obesity in Adults: Behavioral Intervention for Long-Term Weight Loss and Maintenance. European Journal of Cardiovascular Nursing, 5(2), 102–114. doi:10.1016/j.ejcnurse.2005.11.002.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Vejetaryen-Vegan Beslenme

Bazen felsefi düşünce ile bazen popülerlik ya da çeşitli sebepler ile vejetaryen beslenme ilkelerini benimseyenler, bu yazı sizin için! Vejetaryen beslenme anlayışının da kendi içinde bazı besin gruplarını tüketip/tüketmeme tercihine göre farklı alt grupları var.  Et/tavuk/hindi/balık tüketmeyip, süt ürünlerini ve yumurtayı tüketen lakto-ovo vejetaryenler. Et, balık ve yumurta tüketmeyip, sadece süt ürünlerini tüketen   lakto-vejetaryenler. Et, balık, süt ürünlerini tüketmeyip, yumurta tüketen  ovo-vejetaryenler. Et ve tavuk/hindi tüketmeyip; balık, süt ürünleri ve yumurta tüketen pesketaryenler. Sadece kırmızı et tüketmeyen ve sınırlı sayıda beyaz et, yumurta, süt tüketen  yarı vejetaryenler. Et/tavuk/balık/yumurta/süt ürünleri ve bu ürünleri içeren yiyecekleri tüketmeyen veganlar. Ve sadece bitkilerin ve ağaçların meyvelerini tüketenler (fruitarianlar). Vejetaryen beslenme ilkeleri kan basıncının yükselmesini önleyerek hipertansiyon, iskemi...

Balık Mevsimi

Herkese iyi günler. Akşam yemeğini planladınız mı? Bir önceki gönderimizde mevsiminde gıda tüketmenin önemine değinmiştik. Çipura ve palamut balıklarının en lezzetli olduğu zaman Ekim ayıdır. O halde akşam yemeği için ızgara çipura gelsin. ( Buğulama ya da ızgara doğru pişirme tekniklerindendir.)  Ee gelirken omega-3’ ü getirsin. Unutulmamalıdır ki, dünyada en çok kabul gören Akdeniz Diyetinin beslenme ilkeleri arasında omega-3; yaşamsal faaliyetler ve birçok hastalıktan (diyabet, kanser, kardiyovasküler hastalıklar, karaciğer hastalıkları, inflamatuar hastalıklar, Alzheimer hastalığı, demans, depresyon, nörolojik hastalıklar) korunma ve bu hastalıkların tedavilerinde oldukça önemli bir yere sahiptir. Hazır balık mevsimindeyken haftada 2-3 öğün, diğer mevsimlerde haftada 1 öğün balık tüketmekte fayda var.  Sağlıkla Kalın Dyt. Nilsu Yörükeren Urquiaga, I., Echeverría, G., Dussaillant, C., & Rigotti, A. (2017).  Origen, componentes y posibles mecanism...