Ana içeriğe atla

Seyahat Atıştırmalıkları

Merhaba! Bugün yolculuğuma eşlik eden ara öğünümü sizinle paylaşmak istedim. 

Yapılışı: Resimde gördüğünüz 5 kareyi uygulayınız. Daha sonra ayrı bir kaba yulaf unu, tam buğday unu, karbonat, kakao ve dövülmüş fındığı ekleyiniz. Blender edilmiş hurma, yumurta ve hindistan cevizi yağı  (hindistan cevizi yağı yerine başka çeşit yağda kullanabilirsiniz) ile oluşturduğunuz karışım ile birleştiriniz. Dilediğiniz gibi şekil veriniz. 170°C'de 20 dakika fırında pişiriniz. Üzeri için bitter çikolata ve portakal kabuğu ile sos yapabilirsiniz.

 Bitter çikolatanın (özellikle kakao oranı yüksek) Tip 2 diyabete ilerlemenin yavaşlatılmasında ve metabolik sendromda insülin direncinin iyileştirilmesinde faydalı olabileceğini gösteren çalışmalar bulunmaktadır.  
Tarif ortalama 1450 kcal’dir. 
Benim porsiyon büyüklüklerime göre tarif 10 porsiyondur.
2 küçük kurabiye+1 büyük kurabiye yaklaşık (fotoğrafta gördüğünüz-1 porsiyon): 100 kcal’dir. Yanında süt ile tüketebilirsiniz. 
Günlük enerji ihtiyacınıza göre porsiyon miktarları değişir. Detaylı bilgi için diyetisyene başvurun.

Sağlıkla Kalın
Dyt. Nilsu Yörükeren

 Shah, S. R., Alweis, R., Najim, N. I., Dharani, A. M., Jangda, M. A., Shahid, M., … Shah, S. A. (2017). Use of dark chocolate for diabetic patients: a review of the literature and current evidence. Journal of Community Hospital Internal Medicine Perspectives, 7(4), 218–221. doi:10.1080/20009666.2017.1361293.
Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Vejetaryen-Vegan Beslenme

Bazen felsefi düşünce ile bazen popülerlik ya da çeşitli sebepler ile vejetaryen beslenme ilkelerini benimseyenler, bu yazı sizin için! Vejetaryen beslenme anlayışının da kendi içinde bazı besin gruplarını tüketip/tüketmeme tercihine göre farklı alt grupları var.  Et/tavuk/hindi/balık tüketmeyip, süt ürünlerini ve yumurtayı tüketen lakto-ovo vejetaryenler. Et, balık ve yumurta tüketmeyip, sadece süt ürünlerini tüketen   lakto-vejetaryenler. Et, balık, süt ürünlerini tüketmeyip, yumurta tüketen  ovo-vejetaryenler. Et ve tavuk/hindi tüketmeyip; balık, süt ürünleri ve yumurta tüketen pesketaryenler. Sadece kırmızı et tüketmeyen ve sınırlı sayıda beyaz et, yumurta, süt tüketen  yarı vejetaryenler. Et/tavuk/balık/yumurta/süt ürünleri ve bu ürünleri içeren yiyecekleri tüketmeyen veganlar. Ve sadece bitkilerin ve ağaçların meyvelerini tüketenler (fruitarianlar). Vejetaryen beslenme ilkeleri kan basıncının yükselmesini önleyerek hipertansiyon, iskemi...
Yorum Gönder
Devamı

Online Diyet Danışmanlık Hizmeti

Online diyet danışmanlık hizmeti , sizlere özel olarak hazırlanmış olan beslenme programı ile yaşam boyu sürdürülebilir beslenme ilkelerini aktardığım bir hizmettir.  Her nerede olursanız olun bu hizmetten faydalanabilirsiniz. Prosedür olarak öncelikle mail adresim aracılığıyla benimle iletişime geçmelisiniz. Daha sonra sizlere göndermiş olacağım anamnez formu ve istenilen gerekli tetkikler ile sizleri daha yakından tanıma sağlanır.  Görüşmeler istediğiniz taktirde yazılı ya da görüntülü olarak taviz vermeden haftada bir olacak şekilde planlanır.  Bu hizmet kilo alma, kilo verme, hastalıklarda tıbbi beslenme tedavisi, ana-çocuk beslenmesi, sporcu beslenmesi gibi birçok alanda  hayatımızın birçok zamanında karşılaştığımız durumlara özel beslenme planı hazırlamakla başlar.  Sağlığınıza, içinde bulunduğunuz duruma ve beklentilerinize yönelik hedefler oluşturularak beslenme programı hazırlanır. Gün içerisinde her zaman iletişim halinde olacağımızı ve ...
Yorum Gönder
Devamı