Ana içeriğe atla

İyi Yıllar!

Merhaba 2020💫 

Yeni bir yıla merhaba derken sizlerle paylaşmak istediğim bir konu var. Kilo verme sürecinde bazı kişiler için kalori saymak hem metabolik hem de psikolojik olarak doğru bir yöntem değildir. 
Bu konuda beslenme uzmanınızın yardımıyla bedeninizi dinleyerek, fizyolojik açlığınızın farkına vararak yeme eylemini gerçekleştirmeyi ve duygusal yeme davranışlarınızı kontrol altına almayı denemenizi öneririm.

Kalorileri değil, anıları sayın! 

Dedim ve yılbaşı muffinlerinin tarifini bıraktım👇🏻


          
(Bitter çikolata ya da hindistan cevizi ile keklerinizi süsleyebilirsiniz. Yaban mersini ölçüsü 2 avuç kadardır.)

Yeni yılın kalbinizden geçen tüm güzellikleri getirmesi dileklerimle.. 

Sağlıkla Kalın
Dyt. Nilsu Yörükeren

Solbrig, L., Jones, R., Kavanagh, D., May, J., Parkin, T., & Andrade, J. (2017). People trying to lose weight dislike calorie counting apps and want motivational support to help them achieve their goals. Internet Interventions, 7, 23–31. doi:10.1016/j.invent.2016.12.003.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Vejetaryen-Vegan Beslenme

Bazen felsefi düşünce ile bazen popülerlik ya da çeşitli sebepler ile vejetaryen beslenme ilkelerini benimseyenler, bu yazı sizin için! Vejetaryen beslenme anlayışının da kendi içinde bazı besin gruplarını tüketip/tüketmeme tercihine göre farklı alt grupları var.  Et/tavuk/hindi/balık tüketmeyip, süt ürünlerini ve yumurtayı tüketen lakto-ovo vejetaryenler. Et, balık ve yumurta tüketmeyip, sadece süt ürünlerini tüketen   lakto-vejetaryenler. Et, balık, süt ürünlerini tüketmeyip, yumurta tüketen  ovo-vejetaryenler. Et ve tavuk/hindi tüketmeyip; balık, süt ürünleri ve yumurta tüketen pesketaryenler. Sadece kırmızı et tüketmeyen ve sınırlı sayıda beyaz et, yumurta, süt tüketen  yarı vejetaryenler. Et/tavuk/balık/yumurta/süt ürünleri ve bu ürünleri içeren yiyecekleri tüketmeyen veganlar. Ve sadece bitkilerin ve ağaçların meyvelerini tüketenler (fruitarianlar). Vejetaryen beslenme ilkeleri kan basıncının yükselmesini önleyerek hipertansiyon, iskemi...

Balık Mevsimi

Herkese iyi günler. Akşam yemeğini planladınız mı? Bir önceki gönderimizde mevsiminde gıda tüketmenin önemine değinmiştik. Çipura ve palamut balıklarının en lezzetli olduğu zaman Ekim ayıdır. O halde akşam yemeği için ızgara çipura gelsin. ( Buğulama ya da ızgara doğru pişirme tekniklerindendir.)  Ee gelirken omega-3’ ü getirsin. Unutulmamalıdır ki, dünyada en çok kabul gören Akdeniz Diyetinin beslenme ilkeleri arasında omega-3; yaşamsal faaliyetler ve birçok hastalıktan (diyabet, kanser, kardiyovasküler hastalıklar, karaciğer hastalıkları, inflamatuar hastalıklar, Alzheimer hastalığı, demans, depresyon, nörolojik hastalıklar) korunma ve bu hastalıkların tedavilerinde oldukça önemli bir yere sahiptir. Hazır balık mevsimindeyken haftada 2-3 öğün, diğer mevsimlerde haftada 1 öğün balık tüketmekte fayda var.  Sağlıkla Kalın Dyt. Nilsu Yörükeren Urquiaga, I., Echeverría, G., Dussaillant, C., & Rigotti, A. (2017).  Origen, componentes y posibles mecanism...