Ana içeriğe atla

Ocak Meyve ve Sebzeleri- Yılbaşı Sonrası Öneriler

Mevsiminde beslenme alışkanlıklarını öğrendiğiniz/devam ettirdiğiniz yeni bir yıla Ocak ayı ile başladık. 

Ocak Ayı Meyveleri
Armut, Elma, Portakal, Yerli muz, Ayva, Mandalina, Balkabağı, Greyfurt, Nar

Ocak Ayı Sebzeleri
Brüksel lahana, Kırmızı lahana, Beyaz lahana, Maydanoz, Tere, Nane, Biberiye, Roka, Pazı, Brokoli, Kereviz, Karnabahar, Ispanak

Ocak Ayı Balıkları
Uskumru, Lüfer, Palamut, İstavrit, Çinekop, Tekir, Kefal

Yılbaşı sonrası ödem tutmuş olma ihtimalinize karşın 'temiz beslenme' ilkelerini benimseyebilirsiniz.
  • Öğün atlamayın. 
  • Su tüketiminizi arttırmayı hedefleyin/ arttırın.
  • Tuzlu yiyecekler tüketmeyin.
  • Ödem atmanıza yardımcı olacak meyve tercihlerinizi ananas ve kividen yana kullanabilirsiniz.
  • Sebze tercihlerinde ıspanak ve brüksel lahanayı tercih edebilirsiniz. (1-2 günlüğüne ağırlıklı olarak sebze tüketin.)
  • Çay ve kahve tüketiminizi sınırlandırın. Ya da kahvenin miktarı kadar ekstra su içmeyi unutmayın.
Sağlıkla Kalın
Dyt. Nilsu Yörükeren

Errasti, M., Caffini, N., Pelzer, L., & Rotelli, A. (2013). Anti-inflammatory Activity of Bromelia hieronymi: Comparison with Bromelain. Planta Medica, 79(03/04), 207–213. doi:10.1055/s-0032-1328201.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Lor Peynirli Kinoalı Salata Tarifi

Malzemeler: 1 kahve fincanı kinoa---Haşlamak için 1'e 2 oranında su---- 2 kahve fincanı kadar su (Kinoa yerine grisiini, ya da ince bulgur tercih edebilirsiniz. Porsiyon olarak 3 adet grisiini, 5-6 yemek kaşığı bulgur yeterli olacaktır.) 3-4 yemek kaşığı lor peyniri Marul Maydanoz Kırmızı biber Mor lahana 2-3 tam ceviz 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği 1/2-1 adet yeşil elma Karabiber/ Pulbiber 1/2 çay kaşığı tuz Evde hangi renkli sebzeler varsa ekleyebilirsiniz. Üzeri için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 limon suyu Yapılışı:  Kinoayı iyice yıkayınız, 1e 2 oranında haşlayınız. Tüm malzemeleri karıştırınız, dilediğiniz gibi süsleyiniz. Üzeri için yapılan sosu tüketmeden hemen önce ilave ediniz. Sağlıkla Kalın Dyt. Nilsu Yörükeren

Chialı Hurmalı Atıştırmalık Toplar

Bu günler için #hergüneyenibirtarif Malzemeler: 8 adet hurma (yaş hurma değilse ılık suda bekletiniz/ alternatif olarak kuru incir kullanılabilir.) 8 adet fındık 1 tatlı kaşığı kakao Yapılışı: Bu malzemeleri blender ediniz. Top haline getiriniz.  Üzeri için: Ben chia tohumu kullandım. Alternatif olarak Hindistan cevizi de kullanılabilir.  Porsiyon miktari: Yaklaşık 10 adet. Bu atıştırmalıklar da porsiyon kontrolüne dahil😊 Özellikle chia tohumu güvenilir günlük tüketim miktarı doğrultusunda 2 adet yeterli olacaktır. Afiyet olsun Sağlıkla Kalın Dyt. Nilsu Yörükeren