Bazı Kahvaltılar Serisi-VI

Günaydıııııın. Bazı sabahlar yine çok güzel, alternatif kahvaltı tarifi ile😋

Fırında yumurtalı avokado 🥚🥑 

Kapaklı bir fırın kabının (ya da borcam) altına yağlı kağıt koyunuz. Çok iyi bir şekilde yıkadığınız avokadoyu, ikiye bölüp, çekirdeğini çıkararak avokadoyu kaba alınız. Bir çay kaşığı kadar zeytinyağını avokadonun içerisine sürünüz. Üzerine zerdeçal ekleyiniz. Zerdeçalın etkinliğinin artması için karabiber ve zeytinyağı gibi bir sağlıklı bir bitkisel yağ ile bir arada tüketilmesi, aynı zamanda ısıl işlem/pişirme görmesi gerekir. Unutmayınız😇

Daha sonra yumurtayı avokadonun içine kırınız. Üzerini pulbiber gibi dilediğiniz bir baharatla süsleyebilirsiniz. Limon suyu da oldukça güzel bir tat vermekte. 200 derecede, yumurta pişene kadar fırınlayınız (yaklaşık 10-12 dk). Afiyet olsun💚

Dilerseniz miktarı paylaşabilirsiniz. Porsiyon miktarı bireylerin gereksinimlerine göre farklılık gösterir. 

Sağlıkla Kalın
Dyt. Nilsu Yörükeren